准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 猪肉 :一斤半 白菜 :两颗 香菇 :十朵 韭黄 :七根 饺子皮 :两斤 辅料盐 :适量 鸡蛋 :一个 菜籽油 :适量花椒油 :适量香油 :适量 味精 :适量 胡椒粉 :适量 姜 :一小块头 具体步骤1. 我用的菜籽油先把它烧开,放凉了之后倒在猪肉末里面,把准备好的调料都在里面,顺着一个方向搅拌。2. 白菜、香菇,韭黄都切成丁,白菜用盐拌一下,挤出多余的水分备用3. 先把韭黄放在肉里搅拌均匀,放香菇,最后放白菜