准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 小白菜 :适量 北豆腐 :适量宽粉 :适量 辅料葱段 :适量尖辣椒 :适量 黄酱 :适量辣酱 :适量盐 :适量生抽 :适量鸡精 :适量辣椒粉 :适量油 :适量 具体步骤1. 尖辣椒切段,豆腐切小块,小白菜洗净切段。2. 宽粉泡开,然后放到沙锅里先煮,放入葱段,辣椒段,黄酱和辣椒酱入味。3. 直到煮沸,放入小白菜和豆腐,放入盐,生抽和鸡精,小火焖一会。4. 将辣椒粉和油放入金属大汤勺里,直接放到火上加热,油散开后,浇到做好的沙锅里。