准备时间:9分钟 烹饪时间:8分钟主料红皮南瓜 :500咸蛋黄 :两个葱一棵 :适量 辅料盐味精 :适量 具体步骤1. 先把南瓜去皮切薄片2. 把熟的咸蛋黄压碎备用3. 锅里放些水烧开放入南瓜焯水,水开后把南瓜捞出放入冷水4. 把南瓜从冷水里捞出沥干5. 锅烧热放点油再放入蛋黄用小火炒香放入南瓜拌匀放点味精出锅装盘撒些葱花点缀