准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :1个 绿豆面 :适量玉米青豆 :适量盐 :适量 鸡蛋 :1个 辅料 具体步骤1. 将土豆切成细丝备用。2. 在土豆丝中加入玉米青豆、盐、鸡蛋。3. 再加入绿豆面。4. 加水混合均匀,制成面糊。5. 平底锅中烧热,放入橄榄油少许。6. 用勺子舀一勺面糊,放入锅中摊成小饼状。待一面金黄后,翻烙另一面即可。