准备时间:无 烹饪时间:18分钟主料猪里脊 :250 辅料 淀粉 :大量 具体步骤1. 先把猪里脊肉切宽条,用料酒,盐,黑胡椒腌10分钟!2. 在肉里打一个鸡蛋,大量淀粉,水,搅拌均匀!3. 油七分肉把肉炸成金黄色!4. 盐,糖,淀粉,酱油加一点水兑好。5. 葱姜蒜爆锅,黄瓜片小炒一下倒入肉,把调好的汁倒入锅中大火收汁出锅~