赤豆馅饼这个的制作方法就真的很简单了,大家都可以学习学习,就是制作的时间上面需要的比较多,可能需要两个小时左右吧,不过没关系啊,又不累,总比你上班加班的好吧,而且做这个赤豆馅饼享受的是在制作的过程,做出来的结果也是很让自己兴奋的,当你做出来然后就会觉得自己很有成就感。
主料
面粉 :300水 :150ml
酵母粉 :3
辅料
花生油 :15ml豆沙馅 :300
具体步骤
1.面团完成一发
2.将一发好的面团排气、等分、松弛。
3.擀皮
4.包馅
5.压饼
6.平底锅抹油放入生饼坯
7.盖上盖完成二发
8.小火焖烙定形
9.小火两面翻烙至金黄熟透
豆馅稍干为益