准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料昂刺鱼 ：750 辅料生姜 ：适量蒜 ：适量糖 ：适量老抽 ：适量生抽 ：适量盐 ：适量 具体步骤 1.昂刺鱼去肠，清理干净 2.油锅稍许煎一下 3.加蒜子，生姜，水，黄酒，老抽，生抽，糖，盐，煮10分钟 4.收汁起锅，加葱花，盛起
