准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料鱼 :1500 辅料油 :适量老抽 :适量盐 :适量姜片和蒜片 :适量糖 :适量 具体步骤 1.鱼去内脏洗净 2.锅放油下姜蒜片 3.放鱼煎下 4.下糖和盐 5.和老抽料酒一点水炖到熟 6.起锅 7.装盘烹饪技巧无