准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆腐 :200g 黄瓜 :200g 花生 :100g 辅料定粉 :适量干辣椒 :5个鸡精 :适量生抽 :适量盐 :适量老抽 :适量糖 :适量 具体步骤 1.炒花生,小火翻炒,几分钟就可以了。 2.豆腐切丁备用,等花生炒完,乘到小碗里,炒豆腐。 3.喜欢辣的,可以放点干辣椒,放黄瓜下去翻炒。 4.然后把之前的花生放里面炒。 5.盐,老抽,生抽,定粉,味精,水兑成汁。备用 6.把汁倒入锅里,稍微翻炒,就可以出锅。烹饪技巧无