准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西红柿 :1个 鸡蛋 :1个 辅料盐 :适量 姜 :少许香油 :少许葱 :少许 香菜 :1棵油 :适量 具体步骤 1.西红柿切块 2.葱姜切好 3.将切好的西红柿和葱姜放入碗中备用 4.鸡蛋打散备用 5.香菜洗净 6.将香菜切段 7.锅中加水烧开 8.下入西红柿和葱姜 9.加入盐 10.下入打散的鸡蛋液 11.加入香油 12.加入香菜烹饪技巧.