准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 玉米 :3个鸡蛋一个 :1个 辅料十三香 :适量葱 :6段味精 :适量盐 :适量油 :适量清水 :适量 具体步骤 1.将新鲜玉米擦成玉米浆 2.擦好后的玉米浆装入碗中 3.将葱段切磨放入玉米浆中,打入一个鸡蛋,放入适量十三香,盐,味精,油 4.加入适量水,将玉米浆搅成粥状,即可下锅烙, 5.开火,放油,待油烧至6成热,加入玉米浆 6.开始,像平时烙饼一样,小火 7.待两面金黄,熟透即可。烹饪技巧玉米如果太老,可以放一点水稀释一下。中火烙,