准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :400 辅料蚝油 :少许生粉 :少许生抽 :少许盐 :适量 大蒜 :少许油 :适量料酒 :少许 姜 :少许 具体步骤 1.所有材料准备好 2.洗干净,加适量的生粉 3.加适量的盐 4.少许料酒 5.生抽 6.蚝油 7.抓均匀,腌至20分钟 8.锅里提前烧热水,把排骨放进去蒸30分钟即可烹饪技巧排骨加生粉来腌,蒸出来会肉骨分开,小朋友和老人吃比较方便