美味的烤鸡排怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.切下两块鸡胸肉，去皮

2.然后片成薄片

3.鸡肉放入保鲜盒中，加入半勺海盐

4.一勺半酱油

5.适量黑胡椒粉

6.少许橄榄油

7.盖上保鲜膜放入冰箱腌制8个小时以上(我腌制了一晚上)

8.腌制好的鸡肉，打入两个鸡蛋

9.让肉肉充分裹上蛋液

10.薯片用擀面杖擀成碎片

11.倒入碗中备用

12.裹上蛋液的肉片放入薯片中滚一下，让它表面全部沾上薯片碎

13.所有都做好，放在锡纸上，然后放入烤盘中，烤箱200度预热，然后180度烤20分钟即可

14.出炉啦

15.配上番茄酱好好吃

16.完成

烹饪技巧

1、好像也没啥要注意的，就是烤制的时间20分钟到头了，因为烤时间长鸡肉就不嫩了。2、鸡肉口味随意，你也可以买一袋新奥尔良调料啥的，看自己喜欢咯。3、要说高卡路里在哪里，我的这个烤鸡的热量基本上就来自那三袋薯片，大家可以用低脂低卡的玉米片代替，这样这将会是一份特别健康的鸡块????。4、沾点番茄酱吃好好吃，棒棒棒