准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆腐 :1块 猪瘦肉 :50 蘑菇 :100 辅料盐 :适量香葱 :适量油 :适量味精 :适量 具体步骤 1.猪瘦肉切好用生粉抓匀。 2.锅内冷水倒入香菇煮。 3.然后加入豆腐煮。 4.待煮熟之后加盐。 5.然后倒入肉片煮。 6.待食材全部熟了之后加味精调味。 7.加香葱。 8.加油即可上锅。 9.好喝的鲜美的蘑菇肉片汤就好了。烹饪技巧用生粉抓肉是为了肉片更嫩哦。