准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 玉米面 :110普通面粉 :200黑芝麻粉 :15 辅料酵母 :3水 :160 具体步骤 1.酵母先用水化开(冬天的话用温水),把其它原料统统倒进去,活成面团(喜欢甜的,可以添加适量糖)。发酵45分钟-1小时 2.发酵好拿出面团,擀开 3.把面团两边分别向中间折(折三折) 4.再擀开,再三折再擀开,再三折 5.擀成大薄片 6.卷起来 7.切成一段段 8.蒸屉刷油或者垫屉布,放上馒头生胚大火转中火十五分钟,关火后闷五分钟出锅烹饪技巧擀开时如果很沾,添加适量面粉~