准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豌豆 :400 辅料油 :适量味精 :适量盐 :适量 彩椒 :适量生抽豉油 :适量 具体步骤 1.新鲜豌豆剥好洗净备用 2.彩椒切粒备用 3.锅烧热,放少许油 4.放豌豆翻炒 5.喷点清水焖5 分钟 6.放盐翻炒 7.放味精翻炒 8.放生抽豉油增鲜 9.翻炒几下,就可以装盘 10.撒上彩椒粒,就做好了。烹饪技巧豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀哦,不要多吃哦。