新奥尔良烤鸡中翅是很多快餐店里必备的食谱,每一次去麦当劳,肯定少不了的一道小吃,再配上薯条,简直就是人生一大享受。腌制好的鸡翅经过200度高温的烘烤,涂抹一层蜂蜜水,再烤5分钟,这款香喷喷的新奥尔良烤鸡中翅可以出炉了,以后就可以自己在家做来吃了。
主料
鸡中翅 :500烤翅调料 :35
辅料
盐 :2蜂蜜 :2汤匙
油 :适量
清水 :少许
具体步骤
1.鸡中翅洗净沥干水;
2.倒入酷克新奥尔良烤翅调料,调入少许盐、少量清水,搅拌均匀,腌制3小时以上;
3.烤盆上铺上一层锡纸,腌制好的鸡翅均匀间隔摆好;
4. 放入烤箱内中层,200度烤20分钟;
5.时间到后取出烤翅,涂抹一层蜂蜜水;
6.再次放入烤箱,200度烤5分钟即可。
1、提前腌制鸡中翅容易入味,调料不是太咸的,腌制鸡中翅时适当调入少许盐。每家烤箱温度不太一样,实际温度和时间按自家烤箱的使用来调节。食尚这里只能做个参考。