土豆丝,是小编最喜欢的一道餐前菜了,可以说是出去外头下馆子必点的一道菜了。这道菜非常的开胃可口,很适合餐前吃。现在小编有独门秘方,可以让各位喜欢吃土豆丝的小仙女们不用出门去吃啦,让我们一起来做吧。
主料
土豆 :2个辅料
青椒 :2根花椒 :5g
蒜 :5g
干辣椒 :5g
具体步骤
1.先把土豆切成心把泡在家水里一分钟
2.把青椒蒜干辣椒切成一小块
3.把油下锅等没有泡的时候就把干辣椒和蒜炒香
4.然后下土豆丝炒一下
5.在放青辣椒 白醋和盐味精 炒一下就可以起锅了
6.起锅了
要把土豆丝泡过要不然不脆