“家有大厨”担担面怎么做简单又好吃

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

手打面 :200

辅料

担担面调味料 :适量
小葱 :适量

具体步骤

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第2张

1.主辅料: 手打面、担担面调料、小葱

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第3张

2.把小葱洗净,切碎备用。

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧开水。

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第5张

4.放入手打面。

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5.旺火将其烧开。

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第7张

6.煮制1分钟即可关火,焖制5分钟左右。

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第8张

7.揭开锅盖,面就煮好了。

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第9张

8.把面盛入碗中。也可以用凉开水过凉。

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第10张

9.放入适量的担担面调味料。

“家有大厨”担担面怎么做好吃又简单 第11张

10.撒一些备用的小葱末。拌匀即可食用。

烹饪技巧

1、面的选择按照自己的喜爱,但选择圆条面好一些。

2、煮面不要过火,一般的挂面煮1—2分钟后关火,再焖制一会就可以。