新鲜富含维生素丰富的番茄搭配着细嫩可口的豆芽,一道美味可口的家常菜肴番茄炒黄豆芽让人充分体会到美食的魅力。而且制作工艺简单快捷,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是让人满足不已。色泽鲜艳诱人,你还不赶快行动起来吗?赶快试试吧。
主料
番茄 :50黄豆芽 :250
辅料
葱蒜 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
西红柿去皮切片(不要切块,切片容易出红汁) 油锅放毛葱片炒出香味,加入西红柿炒出汁,加黄豆芽翻炒,加适量盐巴调味
转小火盖上盖子焖熟,(我没有加水,小火焖的),黄豆芽熟了以后加入蒜末,大火翻炒几下出锅