准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 香肠 :适量 杏鲍菇 :适量 蒜苗 :适量 辅料盐 :适量花椒粉 :适量干辣椒 :适量 大蒜 :适量 具体步骤1. 香肠切片2. 杏鲍菇切片3. 蒜苗切段(蒜苗叶子和蒜白分开放)4. 起锅热油,下干辣椒、大蒜片、蒜白爆香,然后下香肠片翻炒片刻后下杏鲍菇、盐、花椒粉翻炒至杏鲍菇软,最后下蒜苗叶子翻炒至叶子软熟后起锅装盘。