准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 香菇 :适量 鸡蛋 :适量 辅料蒜,胡椒,酱油。 :适量 具体步骤1. 香菇洗净,切成条,鸡蛋打好。2. 锅里加油,爆香蒜片,炒香菇,加酱油,再加水。3. 待水开后,把打好的鸡蛋倒入,再次开锅后,放盐或者胡椒粉调味即可。