准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟现在夏天到了,天气很热,很多人在我微博下留言说要我教他们一道简单的下饭菜。那我今天就好好的教大家,既然是夏天,想必你们龙虾都没少吃吧,不论是在外面下馆子,还是自己在家里做,都会剩下很多虾汤虾油,这些味道自是极好的。卤虾油小黄瓜就是用这些虾油腌黄瓜。主料 黄瓜 :适量 辅料香料 :适量虾油 :适量 具体步骤1.选5~7厘米长的小黄瓜1000g洗净,沥干。将小黄瓜装入容器中,加入100g精盐,压重物,腌渍24小时2.取出压干。3.吃时放香油,想吃辣的放点辣椒油。