准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 黄瓜 :两根 辅料花椒,辣椒,盐,糖,米醋,味精 :三个辣椒,五粒花椒,米醋三勺,糖一大勺,味精少许 具体步骤1. 将黄瓜滚刀切,不要切断!正反两面都要切!2. 新手可以在黄瓜的两边放上筷子,一边一只!放心大胆的切吧,以刀切到筷子为准!3. 切好后装盘放上盐,腌制一个小时!杀出的水分倒掉!调味后就可以享受美味啦