准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料原料 :适量 黄瓜 :300g 大蒜 :适量调料 :适量盐 :适量白糖 :适量 醋 :适量香油 :适量 辅料 具体步骤1. 1,准备材料2. 2,将黄瓜洗净后,把筷子放在黄瓜下,用刀切直刀,一直切完。3. 3,再掉个,将黄瓜没切的那一面用45度的刀法切完4. 4,直接就可以盘在碗中撒上5克的盐,腌10分钟,挤掉盐水,食用时倒上大蒜末,和调料汁即可。