俄式鸡翅汤怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 准备食材：土豆，胡萝卜，鸡翅，洋葱，茴香，小葱，植物油，黑胡椒粉，香叶，通心粉，还有盐啦。

2. 土豆切块，胡萝卜和洋葱切丝，通心粉掰成小段，小葱和茴香切段备用。

3. 把鸡翅放进水满的锅，水煮沸时放一勺盐和香叶，然后再把切好的土豆放进去。

4. 同时把切好的洋葱和胡萝卜放进平底锅翻炒至金黄色。

5. 水沸腾的时候把炒好的胡萝卜洋葱放进汤里。然后放调料品，除黑胡椒之外还可以放一些自己喜欢的。

6. 这一步可以凭个人爱好所定，我一般都会打一个鸡蛋。鸡蛋在杯中打匀，然后倒进锅中快速搅拌。

7. 最后放进小葱和茴香，再小火熬一会儿就大功告成了。

8. 喜欢酸奶油的话放一小勺，很美味哟！

烹饪技巧

最简单但是很美味的汤。