抹茶叶片饼干怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 奶油软化；糖粉过筛，与奶油打至松发变白。

2. 蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中拌匀。

3. 低筋面粉和奶粉、抹茶一起过筛，拌入作法2中。

4. 烤盘铺上烤盘纸，将作法3的面煳装入挤花袋中，用扁口花嘴在烤盘纸上挤出叶片形状，约可挤出50份，再放进烤箱上层，以180℃烤约10分钟即可。