准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 酸菜 :1/4袋 培根 :3片香葱 :2根熟米饭 :1碗 辅料生抽 :1茶匙 具体步骤1) 酸菜放入清水中清洗一遍,捞出,挤干水份,培根切小片,香葱切成葱花。 2) 锅中倒入底油,油温热时放入培根片中小火煎至微微变焦。 3) 倒入葱花,炒香后放入酸菜,中火炒1分钟左右,放入米饭。 4) 炒至米饭粒松散,干爽,倒入生抽,炒匀即可。