主料
酸奶发酵菌 ：1纯牛奶 ：1升
辅料
糖 ：适量具体步骤
1. 随便什么牌子的纯牛奶1升，酸奶发酵菌1克。
2. 准备一个无水无油的大碗，倒入发酵菌。
3. 根据自己喜好加适量的糖。
4. 先少倒点牛奶将发酵菌及糖化开，然后将牛奶全部倒入搅拌均匀后倒入小瓶中。（小瓶是用来做布丁或慕斯用的玻璃瓶，某宝有卖的，很便宜）
5. 将小瓶码放在带有酸奶功能的面包机或酸奶机里，开始发酵。
6. 发酵时间最少要6个小时。
7. 时间到取出酸奶，凉凉后盖上盖子。
8. 放入冰箱冷藏。随喝随取，很方便。
9. 看，很粘稠吧！
