黄瓜豆腐干拌凉粉是由黄瓜和凉粉等为主要材料,搭配陈醋等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。凉粉在炎炎夏日吃最好不过了。制作的程序不多,原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢吃。喜欢的朋友快试试做吧。
主料
黄瓜 :150凉粉 :200
豆腐干 :80
辅料
陈醋 :10香油 :5
生抽 :10
盐 :3
具体步骤
豆腐干切细条
凉粉横着切成条
黄瓜去皮擦成丝
黄瓜,凉粉,豆腐干,放入容器里
放入适量的生抽,陈醋,香油,盐,搅均匀
1:凉粉不可以切得太细2:可以浇花椒油拌凉粉也不错