准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料河豚 :3斤 辅料草头 :1斤 具体步骤1.河豚杀好后,河豚皮要拿热水烫掉沾液,河豚肝脏要拿剪刀剪小一点。2.锅烧热水加盐糖味精鸡精油,加入草头烫熟。3.用大火煎河豚后加热水河豚肝加酱油等烧30分钟加皮、白烧10分钟后出锅。烹饪技巧草头一定要多煮一会