准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 茄子 :适量 猪肉 :适量 辅料 花生油 :适量五香粉 :适量 酱油 :适量盐 :适量鸡精 :适量 姜 :适量 小葱 :适量水 :适量 大蒜 :适量香油 :适量 具体步骤 1.将所有食材准备好 2.锅里放油加热后将五花肉炒至金黄 3.五花肉里放入盐 鸡精 五香粉 酱油 炒 再放入茄子炒均匀 再洒入适量水 4.出锅 5.上菜了~