准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 青椒 :2个 扁豆 :200 辅料油 :适量麻辣鲜 :一勺鸡精 :一勺盐 :一勺半老抽 :适量 具体步骤 1.扁豆 200了,洗干净。 2.青椒,2个,洗干净 3.扁豆,青椒都切丝 4.倒油,大火,先到入扁豆,加入调料,翻炒。 5.炒到扁豆变色,加青椒,老抽 6.炒熟了,就是扁豆炒软了,就可以出锅了。烹饪技巧酱油是上色用的,加一点点就好。我用的是家里买调料罐带的小勺子。