![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5a6c47/ea8af6556a1630935c5413bda9926510e79c8f91f2caeb696f8273b919630309.jpg)
突然心血来潮想要自己学做春卷,材料选了韭菜鸡蛋粉条春卷,加了粉条的春卷很好吃呢,有时候感觉春卷的味道跟海鲜棒的一样,真不知道有什么区别,可能是食材的不一样吧,难道我吃得是假的春卷?炸得脆脆的真香,这样的春卷请给我来一打。
主料
韭菜 :一小把鸡蛋 :2个
粉条 :2小捆
自制的春卷皮 :20张
辅料
耗油 :1勺厨邦生抽 :1勺
胡椒粉 :少量
盐 :半勺
鸡精 :少量
油 :适量
具体步骤
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第2张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第2张](https://i2.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/eb8bfd5a3f1230c10e0349bca9c33619becf8ec5a59abf3d6dd421bb4e305808.jpg)
1.韭菜洗净控干水分
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第3张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第3张](https://i3.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/bd83fe0b6e4434950c511cbda9c5611bbfcb83c5a199bc6b3ad323bf1c600b5b.jpg)
2.鸡蛋加点胡椒粉搅拌均匀,入锅炒熟切碎,粉条提前用温开水泡软切碎备用
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第4张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第4张](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/ba84fc093e4335cf54571bb5a9903719e79d8995f29ce93b3fd229bc18630f0f.jpg)
3.把馅料放一块加入,盐,鸡精胡椒粉,蚝油,生抽和少量的油搅拌均匀。
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第5张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第5张](https://i2.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/bd83ff5864123f9658024ab5a991604dbe98d992a6cdbc686dd325ed15345e5a.jpg)
4.取一张春卷皮放上馅料,包起来
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第6张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第6张](https://i3.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/bdd7fe5e6c1031c6580312e0a9c0641be49b8cc4f69ae93f68d623be48340f5f.jpg)
5.两头对折,再加一些水封口。
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第7张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第7张](https://i1.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/eed2fd5e651236cf5a5513e7a9c5334cbe9fd894af9de43a6a8273eb4e660d5b.jpg)
6.半成品
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第8张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第8张](https://i2.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/ba85ad583d413e9455504ab1a991651dbf9d8d93f59beb3c6b8621bc4e360f06.jpg)
7.用小火入油锅满炸炸成金黄色。就可以出锅了。
![香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第9张 香脆营养的韭菜鸡蛋粉条春卷怎么做好吃又简单 第9张](https://i3.qumeiwei.com/a3dba31e3d/b0dea9/eb83ff5b6d42/e981fd553d153194095e4eb4a9c7644ae4998d94a09cee3d3bd777bb4e360258.jpg)
8.成品,可以享用啦!
小火慢炸,刚出锅的建议等会在吃