养生的冬瓜土鸡汤怎么做简单又好吃

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

养生的冬瓜土鸡汤是一道口味清淡的汤羹,做法简单,非常适合糖尿病患者食用。时间也不长,冬瓜是一种非常好的蔬菜,它营养富丰适合肥胖人群食用。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、可使人免生疔疮,因其利尿,

主料

土鸡 :半只
冬瓜 :500
枣 :20

辅料

白糖 :2匙
枸杞 :数粒
姜 :3片
料酒 :1匙
油 :2匙
盐 :1小匙

具体步骤

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.土鸡斩件放入姜,料酒,糖腌20分钟。

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.冬瓜削皮去瓤切大粒。

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.架锅烧水,(好豆兑换的汤锅颜值挺高啊)

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单 第5张

4.水开倒入鸡块。

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单 第6张

5.用勺撇去沫沫。

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入冬瓜,大火20分钟,小火10分钟。

养生的冬瓜土鸡汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加入少许盐调味。

烹饪技巧

鸡汤里的沫沫一定要用勺子撇干净,汤水才会清亮好看。