准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :2小棵 辅料糖 :适量 淀粉 :适量香油 :少许水 :适量油 :适量蒜 :4瓣蚝油 :适量 酱油 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.生菜洗净控水 2.锅中烧水,加入少许油和盐 3.烧开水过程中,把蒜切碎,调汁,把蚝油,醋、糖、酱油、淀粉、再加入少许香油和水调和在一起备用 4.水开后放入生菜,翻个个就可以了,捞出沥干水份 5.锅中倒入油烧热后放入蒜末炒一下 6.放入调好的汤汁 7.当产生浓浓的气泡时关火 8.把汤汁浇在生菜上即可