准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料带花瘦肉 :300 糯米 :100 辅料 酱油 :适量 胡椒粉 :适量葱花 :适量盐 :适量蚝油 :适量五香粉 :适量 具体步骤 1.瘦肉切成大小相当的厚块,用盐、酱油、蚝油,五香粉、胡椒粉腌制入味 2.糯米提前浸泡半天,滤干水分 3.腌制入味的肉块放入糯米里滚滚,使肉块均匀裹上糯米 4.码入盘中 5.入锅蒸30分钟 6.蒸好的裹肉糯糯的,撒点葱花即可享用(不怎么好看,但口感真的不错,女儿一人就干完它,要求再做烹饪技巧糯米浸泡半天,肉先腌制入味