准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :750 辅料葱 :适量 八角 :适量 冰糖 :适量 姜 :适量海鲜酱 :适量油 :适量盐 :适量料酒 :适量老抽 :适量桂皮 :适量 具体步骤 1.五花肉洗净,焯一下捞出. 2.切成大块 3.放炒锅煸炒一下. 4.放入老抽煸炒上色 5.加适量清水,放入姜,葱,八角,桂皮 6.放入海鲜酱 7.放入冰糖 8.大火煮开10分钟,小火40分钟 9.加些盐, 10.大火收汁即可.烹饪技巧1、因为海鲜酱有甜味了,所以冰糖要少放些.2、糖尿病人不用放冰糖.