黑鱼的肉质鲜嫩爽口,没有很多的鱼刺,是非常适合小朋友食用的一种鱼类,里面含有丰富的营养元素。加豆腐、鲜玉米、荷兰豆一起炖煮,鱼肉的鲜香和蔬菜的甘甜全部渗入汤头之中,让人欲罢不能。这就是我们今天要介绍的一道汤菜飘香的荷香黑鱼汤。
主料
黑鱼 :650豆腐 :300
鲜玉米 :1根
荷兰豆 :100
辅料
生姜 :适量开水 :1000ml
料酒 :适量
洋葱 :适量
盐 :9
具体步骤
1.鱼去鳞,去内脏洗净备用
2.鸡蛋打闪加入牛奶,搅拌均匀再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,搅拌均匀
5.将鸡蛋混合物倒入蛋挞皮中8分满
6.入预热好的烤箱烤箱180度20分钟。我烤了10分钟又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
14.再加入适量的胡椒粉。
1、葱姜不要提前爆锅,那样容易炸胡。2、鱼煎好后一定要用开水。