准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 草菇 :400 辅料油 :适量蚝油 :适量盐 :适量糖 :适量 具体步骤 1.准备姜适量 2.切成姜丝 3.草菇洗净,尾部十字切开 4.开水滚一下 5.油开后,放入草菇翻炒,后加入适量蚝油和糖,继续翻炒烹饪技巧草菇炒之前要用开水滚一下