主料
面粉 ：300猪肉 ：350
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：1根
发酵粉 ：适量
具体步骤
1.准备材料如图.
2.面粉加入发酵粉用温水搅拌成絮状.
3.和成面团放一旁发酵.
4.接下来把猪肉,小葱,姜全部剁碎.
5.把剁好的猪肉,小葱和姜放到碗里面,加入胡椒粉,酱油,盐全部搅拌均匀.
6.发酵好的面团.
7.搓成长条再切成相等的小块.
8.擀成薄皮.
9.取一点肉末放好.
10.包成包子.
11.依次全部包好再次醒15分钟.
12.放入蒸锅蒸熟,关火在焖3分钟再取出.
13.蒸好即可开吃.
肉末里面也可以放点木耳等其它材料比较香.
