爱上麻辣鸡块怎么做简单又好吃

爱上麻辣鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

油菜 :四颗
鸡架 :一只

辅料

干红辣椒,麻椒花椒孜然粒 :适量
郫县豆瓣酱 :适量
白糖 :适量
葱姜蒜 :适量
料酒,花生油,老抽 :适量

具体步骤

1.先用葱姜蒜、料酒食盐将洗净的鸡块腌制半小时;

2.开火,放入花生油,待油五成热放入麻椒花椒干辣椒,郫县豆瓣酱,白糖,炒至红油放入腌制好的鸡块;

3.炒10分钟左右,加入油菜,加盐闭火,O啦