准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟营养的孜然山药豆是一道常见的家常菜,它主要有山药豆为主食制作而成,辅以孜然添味。山药中含有大量的维生素和矿物质,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,孜然能够给食材加味道,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的菜样立马就有食欲了。主料山药豆 :1孜然 :1 辅料油 :1盐 :半勺干辣椒 :两个 具体步骤 1.山药豆洗净沥干水 2.干辣椒剪成段 3.少许油加热后倒入干辣椒中 4.油加热,倒入山药豆翻炒 5.山药豆炒熟后,加入孜然、盐、辣椒油