美味的甜玉米老鸭汤怎么做简单又好吃

美味的甜玉米老鸭汤是由鸭肉喝甜玉米一起加水煮制成的汤，制作这道美味的甜玉米老鸭汤十分简单，制作好的汤喝起来营养又美味，特别是冬季的话,多喝甜玉米老鸭汤能起来滋补的作用，营养丰富齐全，所以建议大家冬天的时候多喝一些。

主料

辅料

具体步骤

1.老鸭砍成块

2.砍好的鸭肉加入姜片，冷水下锅煮沸。

3.鸭肉焯水捞出。

4.甜玉米切小段

5.准备好红枣、枸杞和桂圆

6.焯水的鸭肉冷水下锅，加入姜片、红枣、枸杞和桂圆大火煮滚。

7.用汤勺勺去泡沫，转小火煮30分钟后加入甜玉米

8.再小火煮30分钟，盛出食用就可以了

烹饪技巧

1.煲汤的鸭子建议选择老鸭，时间的长短个人控制，这个时间鸭肉刚好，喜欢软烂一点的可以煮久一些。2.煲汤建议大火煮滚后转小火慢煮，这样煮出来的汤清甜不油腻。