准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟可口的清炒酸豆角是一道制作起来非常简单又好吃的家常菜,相信一定有非常多的人喜欢吃酸豆角,不仅能放菜还能当配菜。接下来我们就说说如何制作酸豆角,这道菜到底应该怎么炒,相信已经有人迫不及待想学习了吧,一起来吧。主料酸豆角 :适量三姜 :适量青红椒 :适量 辅料糖鸡精 :适量 具体步骤 1.酸豆角,青红椒,泡姜分别洗净切好,备用 2.热锅冷油,一并加入 3.加糖和鸡精,翻炒出锅! 4.加调料 5.翻炒均匀 6.出锅烹饪技巧不加盐,酸豆角已经很咸;加糖提鲜,更有酸爽感!