准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 大闸蟹 ：两只 辅料蒸鱼豉油 ：适量油 ：适量生姜 ：一小块蒜子 ：一辦 具体步骤 1.螃蟹刷洗干净用棉线绑紧 2.蒸锅放水烧开，将螃蟹肚皮朝上入蒸锅蒸制15分钟关火 3.炒锅烧热加油， 4.放生姜片，蒜片爆香 5.碗里到适量蒸鱼豉油和香醋 6.将炸好的油到入碗内，美美的享受吧烹饪技巧大闸蟹要用牙刷刷干净再用绳捆绑才好蒸
