准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 黄油 :55红糖(过筛后称重) :50 鸡蛋 :25低粉 :125可可粉 :5 辅料 具体步骤1. 黄油于室温下软化打发,加入红糖低速打匀中速打至膨胀松发。分次少量加入鸡蛋液中速搅打均匀,加入低粉翻拌均匀,制成原色面团。取一半面团加入可可粉揉匀。2. 分成小块制作小熊头部及细节,放入烤箱175度15分钟左右,静待成品出炉喽!3. 成品出炉!烹饪技巧上下火175度、中层12-15分钟