准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟主料 牛里脊肉 :600白色洋葱(超市有买) :200 辅料美味鲜酱油 :20生粉 :80盐 :10排骨酱 :30 具体步骤1. 牛里脊切薄片,用生粉捏二分钟再腌二十分钟,把白洋葱切小块条状的那种。2. 油入锅烧热,放入牛里脊扁炒,炒到变色为止,放入洋葱一起炒香味出来后,放几粒盐一小勺美味鲜酱油,炒一下后放入排骨酱继续炒,然后盖上锅盖给它入味一分钟起锅,ok了