准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆角 :600 辅料荤油 :适量花椒粉 :适量老抽 :适量剩下的肉 :适量盐 :适量鸡精 :适量小苏打 :适量 具体步骤1. 准备洗好的豆角。荤油。2. 把荤油放入锅中烧开,放入豆角。炒至翠绿。3. 放入花椒粉。4. 老抽。5. 加入适量的水。大火烧开。6. 开后放入小苏打。调小火。7. 放入盐,炖15分钟。8. 放入鸡精,在炖20分钟,炖熟即可。9. 可以吃了。烹饪技巧豆角大约的炖30分钟差不多就熟了。放点小苏打炖的快。