烧烤作为在各大夜市上广为流传的一大美食，食客们可以根据自己的喜好选择各式各样的食材，经过独特的烹饪方法，以其独特的口感，深受美食爱好者的喜爱。也有越来越多的创业者希望能够把握好市场上对于烧烤店的巨大需求，开一家烧烤店来获得创业成功。那么对于刚刚进行创业的人来说，最关心的就是开一家烧烤店需要准备哪些东西呢？小编了解到了各位投资者有着关于这方面的疑问，经过多方的走访，得到了以下的答案。
一、开烧烤店需要哪些东西
1.排污许可证
先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机，不能自己私自决定安装哪种的。
2.卫生许可证
找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
3.工商营业执照
拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
4.消防安全认可证
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
5.税务登记证
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证去申请。
开烧烤店需要哪些东西？关于这个问题，小编经过对市场的调查，给出了一个较为全面的答案。创业者们在创业初期，最重要不仅仅是选址以及确定菜品，更加重要的是需要办理各种必需的许可证。这样才能保证店铺经营下去。其中最重要的就是排污许可证、卫生许可证、工商营业执照、消防安全认可证、税务登记证这五大证件。这些证件是一家店铺能够持久经营下去的必要前提。广大的创业者们可以根据小编的这些提示，检查自己的证件是否齐全，保证自己的店铺能够顺利经营。
